Dicas • Conheça os tipos de churrasqueiras - Bafo
Por A Boa Carne em 20/03/2015

Ideal para peixes e legumes, a churrasqueira a bafo possui uma tampa que funciona como isolamento térmico e auxilia no cozimento dos alimentos. Como a carne fica exposta a fumaça concentrada, o alimento fica com um sabor semidefumado. Este modelo consome menos carvão, exala menos fumaça e é mais fácil de limpar.